Kuivakakkua

Ainekset:

• 200g margariinia
• 2dl sokeria
• 3 munaa
• 3dl vehnäjauhoja
• 2tl leivinjauhetta
• 2tl vaniljasokeria
• 1/2 dl maitoa
• 2rkl kaakaojauhetta
• 1 dl rouhittua suklaata
• 3/4 dl mantelirouhetta

Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään ja lisää maito. Jaa takina kahtia. Sekoita toiseen puoleen kaakaojauhe ja mantelirouhe sekä toiseen rouhittu suklaa. Korppujauhota voideltu kakkuvuoka ja kaada taikinat vuokaan. Paista 175 asteisessa uunissa 50-60 minuuttia.